Forno a vapore multifunzione CombiSteam Pro Smart dotato di: videocamera integrata CookView® per dare la libertà di seguire la cottura a distanza, tecnologia FullTaste® Steam System e di un sensore di umidità di derivazione professionale per assicurare la combinazione ottimale di vapore, umidità e calore.
Offre, inoltre, la funzione SousVide per la cottura degli alimenti all’interno di sacchetti sottovuoto, una tecnica che consente di cucinare a bassa temperatura con l’utilizzo del vapore, per trattenere e conservare ancora di più i sapori, i profumi e le sostanze nutritive dei cibi.
Offre, inoltre, la funzione SousVide per la cottura degli alimenti all’interno di sacchetti sottovuoto, una tecnica che consente di cucinare a bassa temperatura con l’utilizzo del vapore, per trattenere e conservare ancora di più i sapori, i profumi e le sostanze nutritive dei cibi.
